Faworki na karnawał polecają siostry nazaretanki pracujące w Domu Rekolekcyjnym Archidiecezji Częstochowskiej „Święta Puszcza” w Olsztynie k. Częstochowy. Dom ten położony jest na Szlaku Orlich Gniazd, otoczony pięknym lasem sosnowym. Siostry zachęcają do odwiedzenia Jury także zimą, zapraszają na rekolekcje, dni skupienia lub na wypoczynek.
3 szklanki mąki
7 żółtek
4 łyżki śmietany
2 łyżki spirytusu, ewentualnie octu
szczypta soli
smalec lub olej do smażenia
Wykonanie:
Mąkę połączyć z żółtkami, dodać spirytus lub ocet, sól i powoli dodawać śmietanę. Wyrabiać dokładnie, ale nie za długo. Gęstość ciasta regulować ilością śmietany. Ciasto w małych porcjach cienko rozwałkować na stolnicy, w razie konieczności podsypać mąką. Kroić radełkiem na paski 8 cm x 3 cm. W środku każdego paska nożem zrobić nacięcie, przez które przełożyć jeden koniec ciasta.
Smażyć na złoty kolor, najlepiej w nie za wysokim a szerokim naczyniu. Wyjmować i osączać z tłuszczu na papierowym ręczniku. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
To egzotyczny owoc, którego sezon przypada na okres od marca do czerwca. Jest bogaty w magnez i potas oraz antyoksydanty, które pokonują wolne rodniki. Usuwając z organizmu wodę, oczyszcza go. Jego prozdrowotne walory tkwią w enzymie nazywanym bromeliną. Nie ma innego naturalnego produktu na świecie, w którym byłoby tak wysokie stężenie tego enzymu jak w ananasie. Jego największe ilości znajdują się w tzw. trzonie ananasa, dlatego jeśli chcemy, aby był w naszej diecie, najlepiej wycisnąć z owocu sok lub przyjąć suplement. Bromelina ma właściwości przeciwzapalne i wspomaga gojenie się ran. Badania pokazują, że jest ona naturalnym związkiem chemicznym, który zabija komórki nowotworowe w organizmie, nie naruszając zdrowych – w przeciwieństwie do chemioterapii. Przyspiesza przemianę materii, a jako enzym pomaga w procesach trawiennych przede wszystkim białek (mięso, jaja, ryby). Lepsze trawienie białek z kolei korzystnie wpływa na zmiany zapalne okrężnicy – łagodzi je. Jeśli do szklanki świeżo wyciśniętego soku z ananasa włożymy kawałek gotowanego mięsa – po nocy enzym bromelina je strawi.
Spotkanie kard. Konrada Krajewskiego ze wspólnotą kobiet OlaBoga
Po zakończeniu czuwania modlitewnego w solidarności z osobami zranionymi w Kościele, które odbyło się w kaplicy ojców dominikanów przy ul. Zielonej w Łodzi, kard. Konrad Krajewski wraz z ks. Hieronimem Wróblewskim, sekretarzem metropolity łódzkiego, niespodziewanie odwiedzili wspólnotę kobiet OlaBoga.
W tym samym czasie uczestniczki wspólnoty miały swoje spotkanie formacyjne w jednej z sal przy kaplicy dominikanów. Wizyta kardynała była całkowicie spontaniczna i stała się dla kobiet miłym zaskoczeniem. Spotkanie przebiegało w ciepłej, rodzinnej i bardzo swobodnej atmosferze. Przy herbacie i cieście kard. Krajewski rozmawiał z uczestniczkami o ich wierze, codzienności oraz działalności wspólnoty.
Rekolekcje w drodze - ruszyły zapisy na pieszą pielgrzymkę
2026-06-23 10:18
(buk)
Paweł Wysoki
W parafiach naszej archidiecezji rozpoczęły się zapisy na 48. Lubelską Pieszą Pielgrzymkę na Jasną Górę.
Rekolekcje w drodze tradycyjnie rozpoczną się 3 sierpnia Mszą św. w archikatedrze lubelskiej; dwa dni wcześniej wyruszy grupa chełmska. – Lubelska Piesza Pielgrzymka na Jasną Górę to wydarzenie, które od 48 lat mobilizuje tych, którzy chcą przeżyć szczególne rekolekcje w drodze, gdzie można połączyć trudy marszu z modlitwą w niezliczonych intencjach – mówi przewodnik ks. Paweł Saran.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
