Masło klarowane jest produktem lepszym niż margaryna i większość olejów rafinowanych. Można je stosować do smażenia, duszenia, pieczenia. Właściwie przygotowane jest lekkostrawne i wzmacnia organy trawienne. Ma również właściwości lecznicze.
• 2 kostki masła dobrej jakości
• 2 szklanki wody
potrzebny będzie także
• wysoki rondelek z grubym dnem
Wykonanie:
Masło podzielić na małe kawałeczki i umieścić w rondelku (trzeba użyć wysokiego rondelka, aby masło nie wykipiało). Dodać wodę. Postawić na małym ogniu, najlepiej na płytce ochronnej, i podgrzewać (ok. 20 minut). Zostawić do wystygnięcia i włożyć do lodówki, żeby stwardniało. Na drugi dzień odlać biały płyn zebrany pod skorupką, a resztę przełożyć do pojemnika. Tak przyrządzone masło można przechowywać w lodówce bardzo długo.
Nasza rada: Na maśle klarowanym można przesmażyć warzywa przed wrzuceniem ich do zupy. Nabierają one wówczas wspaniałego smaku i aromatu.
Zmarł Krzysztof Piesiewicz - prawnik, adwokat, polityk, scenarzysta filmowy współautor, scenariuszy do filmów Krzysztofa Kieślowskiego. Był współautorem wielokrotnie nagradzanych na największych festiwalach europejskich scenariuszy filmowych do 17 filmów Krzysztofa Kieślowskiego, m.in. “Bez końca”, “Dekalog”, “Podwójne życie Weroniki”, “Trzy kolory”. Miał 80 lat.
Krzysztof Marek Piesiewicz urodził się 25 października 1945 w Warszawie. W 1970 ukończył studia na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego. W okresie stanu wojennego występował w procesach działaczy NSZZ „Solidarność”, był oskarżycielem posiłkowym w procesie zabójców ks. Jerzego Popiełuszki.
Pierwsza encyklika papieża Leona XIV, ma zostać podpisana i opublikowana dopiero pod koniec bieżącego miesiąca. Według doniesień niemieckiej katolickiej agencji informacyjnej KNA miała ona zostać podpisana 15 maja. Jednak Matteo Bruni, dyrektor Biura Prasowego Stolicy Apostolskiej, poinformował dziennikarzy, że oświadczenie dotyczące tego dokumentu zostanie wydane 22 maja.
Dokument, który krąży pod roboczym tytułem Magnifica humanitas, ma poruszać szereg kwestii, w tym sztuczną inteligencję, pokój międzynarodowy oraz to, co źródła określają jako kryzys prawa międzynarodowego.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.