Kalendarz Pszczelarza Polskiego na rok 2017 jest wyjątkowy. Jego przesłanie to nasze ludzkie życie, na które składa się tak wiele spraw. W kalendarzu skierowanym nie tylko do pszczelarzy i ich rodzin, choć tak sugeruje jego tytuł, znajdziemy wiele artykułów, porad, ciekawostek i informacji. Przed wielu już laty prof. Henryka Makowiczowa, znająca lecznicze właściwości pszczelich wytworów, nazwała je pszczelimi cudami. Bo czyż nie jest cudem to, że w pszczelim pyłku wykryto – jak informuje prof. Ryszard Czarnecki z UJ w Krakowie – 471 składników? Czyż nie jest cudem, że propolisem, jak to wykazał dr Jerzy Gala, leczymy aż 92 dolegliwości, wśród nich takie choroby, jak: helicobacter pylori, grzybice, łuszczyce, gronkowiec złocisty?
Reklama
Pszczoły wytwarzają też pierzgę. To zakonserwowany przez nie w sposób naturalny, przetworzony w środowisku ula przy udziale kwasu mlekowego, zebrany i przyniesiony latem pyłek. Jest on niezbędny do podtrzymywania życia pszczół, jest równocześnie lekarstwem, składnikiem ich pokarmu. Podawany ludziom uzupełnia składniki konieczne do funkcjonowania organizmu. Lecznicze właściwości miodu znane są od wieków. Dziś wiemy, że nie tylko zapobiega on chorobom serca i przeziębieniom, ale i leczy je. Wśród pszczelich cudowności nie można nie wymienić mleczka pszczelego, pszczelego jadu czy zapomnianego nieco ostatnio wosku z jego licznymi właściwościami zdrowotnymi. Zostaje jeszcze, leczący zwłaszcza drogi oddechowe, ulowy mikroklimat. Można także wymienić etanolowy ekstrakt z osypu pszczół czy też odpowiednio przygotowany do użytku trutowy czerw. W kalendarzu znajdują się informacje, na jakie dolegliwości stosować pierzgę i propolis, w jaki sposób wykorzystać je w profilaktyce.
Pomóż w rozwoju naszego portalu
Wiemy, że pszczoły masowo giną. Nie dziwi nas zatem, że tak jak Jan Paweł II również papież Franciszek napomina, abyśmy szanowali przyrodę, w tym także pszczoły. Następnym żyjącym po nas pokoleniom mamy przekazać świat taki, jaki zastaliśmy. Artykuł przygotowany przez ks. Eugeniusza Marciniaka na temat „Ekologiczna odpowiedzialność w świetle prawa miłości społecznej, w świetle nauki Kościoła, a zwłaszcza encykliki ojca świętego Franciszka «Laudato si’»” otwiera IV rozdział kalendarza. Z treścią tego artykułu korespondują następne: „O dobry klimat dla pszczelej rodziny” – Wacława Święcickiego; „Puszcza Białowieska – mity, fakty, przyszłość i propozycje dla Europy” – min. Jana Szyszko; „Cyngiel na pszczoły. Uprawy GMO są jednym z potencjalnych zagrożeń dla pszczół” – prof. Jana Narkiewicza-Jodki; „Szukajmy pomocy, ale liczmy przede wszystkim na siebie” – posła Jana Krzysztofa Ardanowskiego.
Każdemu pszczelarzowi zależy na tym, aby jego pszczoły przynosiły jak najwięcej miodu. Jednym z czynników istotnie wpływających na to jest bioróżnorodność. Wyczerpująco i dogłębnie tłumaczy to zagadnienie niezaprzeczalny autorytet w tym temacie – prof. Zbigniew Kołtowski w dwóch artykułach: „Bioróżnorodność pożytków pszczelich szansą dla pszczelarzy na wyższe zbiory miodu” oraz „Dobre pożytki pszczele kluczem do wysokich zbiorów miodu w pasiece”.
Reklama
Od tego, co jemy, zależy stan naszego zdrowia. I to jest powód, że aż 15 stron kalendarza zajmują prezentacja roślin przyprawowych oraz opis ich zastosowania, aby potrawy były nie tylko smaczne, ale też pożywne i dające zdrowie. Tu także zamieszczone zostały informacje, jak hodować te rośliny: w ogródku, na działce czy nawet zimą na parapecie. W tym rozdziale znajdują się także tzw. babcine porady, które dotyczą spraw związanych ze zdrowiem, prowadzeniem kuchni i różnych codziennych potrzeb.
W rozdziale I znajdziemy Kalendarium, w którym, jak zwykle, zamieszczono program prac dla pszczelarzy na każdy miesiąc, a w rozdziale V – tradycyjnie humor, także ważny składnik naszego życia.
Gorąco polecam Kalendarz Pszczelarza Polskiego Czytelnikom „Niedzieli”, którzy znają go już z lat poprzednich i zapewne czekają na informację, kiedy się ukaże, by go zamówić. I nie będą – jak sądzę – żałować wydanych 25 zł, bo, moim zdaniem, wart jest o wiele więcej.
Kalendarz Pszczelarza Polskiego 2017 i inne książki można zamawiać telefonicznie: 694 475 695, 694 475 693, 512 233 111, 56 651 40 46, mailowo: humana.divinis@op.pl lub pisząc pod adresem: Fundacja Pomocy Człowiekowi i Środowisku „Humana Divinis”, ul. Biała 1 A, 87-100 Toruń.