Najczęściej spożywamy go na surowo, tzn. nieprzetworzony, jako dodatek do różnych komponentów. Dodajemy go do sera, twarożku, różnego rodzaju surówek, chleba, ciasta, a także używamy zamiast cukru, zwanego nie bez powodu białą śmiercią.
Warto pamiętać, że miód w naturalny sposób doskonale poprawia odporność organizmu, wpływa dobrze na funkcjonowanie wielu organów. Jest nieoceniony w leczeniu m.in. jesiennych przeziębień.
Papież Leon XIV, który po raz pierwszy będzie przewodniczył uroczystościom Wielkiego Tygodnia, wprowadził do nich istotne zmiany i przywrócił niektóre zwyczaje. Najbardziej sugestywną zmianą o istotnej wymowie jest to, ze podczas Drogi Krzyżowej w rzymskim Koloseum będzie niósł krzyż przy wszystkich stacjach.
W Wielki Czwartek o godzinie 9.30 w Bazylice Świętego Piotra papież odprawi Mszę krzyżma. To ostatnia uroczystość 40 dni Wielkiego Postu. W czasie tej liturgii błogosławione są oleje chorych i katechumenów; konsekrowany jest olej krzyżma, używany w sakramencie chrztu, bierzmowania, święceń kapłańskich i przy poświęceniu kościołów i ołtarzy.
Wielki Tydzień to czas, w którym rzymskie bazyliki stają się centrum chrześcijańskiego świata. W tym roku liturgie nabierają szczególnego charakteru, gdyż po raz pierwszy przewodniczy im papież Leon XIV.
Nowy pontyfikat przynosi pewne zmiany w tradycji; Leon XIV odprawi Mszę Wieczerzy Pańskiej w bazylice św. Jana na Lateranie, rezygnując z wizyt w więzieniach czy domach pomocy, które wybierał papież Franciszek.
Paola Fanelli zostanie nową dyrektor ds. personalnych w Watykanie. O jej nominacji przez papieża Leona XIV poinformowano 1 kwietnia. Fanelli studiowała w Bolonii i zajmowała różne stanowiska kierownicze we włoskim sektorze bankowym. Teraz zastąpi Hiszpana Luisa Herrerę Tejedora, który stanowisko dyrektor ds. personalnych piastował od września 2022 roku. Wtedy to w Sekretariacie ds. Gospodarczych Watykanu utworzono nowy dział personalny.
Wydział ten, oprócz planowania i doboru personelu, odpowiada również za rozwój zawodowy. Dyrekcja ma na przykład wspierać różne instytucje Stolicy Apostolskiej w zakresie szkoleń i rozwoju zawodowego dla jej pracowników.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.